Ontdek Uw Aantal Engel
Hoe Classic Culinary Brand America’s Test Kitchen in contact komt met nieuwe consumenten

America's Test Kitchen is geen onbekende in de productie van inhoud. De organisatie publiceert meer dan 10 kookboeken per jaar en produceert een kookprogramma van een half uur dat momenteel aan zijn 17e seizoen wordt uitgezonden op openbare televisiestations. America's Test Kitchen is gespecialiseerd in zorgvuldig samengestelde recepten en weet de beste ingrediënten te combineren voor een verrukkelijk resultaat, zowel op tafel als daarbuiten.
Dankzij deze expertise heeft het iconische merk een toegewijde aanhang van thuiskoks en televisiekijkers kunnen ontwikkelen die het grondige wetenschappelijke proces van het bedrijf voor het testen van recepten en apparatuur waarderen. Online probeert America's Test Kitchen echter verbinding te maken met een jongere gemeenschap van thuiskoks die andere behoeften en interesses hebben als het gaat om culinaire inhoud.
'We zijn een op leden- en abonnementen gebaseerd bedrijf en hebben het geluk super loyale fans te hebben', zegt Kelsey Hopper, Social Media Coordinator bij America's Test Kitchen. 'Als je naar concentrische cirkels kijkt, staan ze in het midden. Daarnaast proberen we een over het algemeen jonger, digitaal vaardiger publiek te bereiken. '
betekenis van 34
De marketinginspanningen van America’s Test Kitchen zijn grotendeels gericht op het vergroten van internetlidmaatschappen door een combinatie van online en offline inspanningen. Vanuit een digitaal marketingperspectief begint het omzetten van online betrokkenheid in meetbare actie met het vergroten van websiteverkeer van social media.
In deze aflevering van ATK maken hosts Bridget Lancaster en Julia Collin-Davison een geweldig recept voor gerookte varkenslende. https://t.co/LAGw0UhKmm
- America's Test Kitchen (@TestKitchen) 23 juli 2017
Een fris, nieuw publiek vinden
America's Test Kitchen heeft voet aan de grond gekregen in de competitieve markt voor digitale recepten door middel van haar sociale inspanningen, door gebruik te maken van de mogelijkheid om nieuwe thuiskoks aan te trekken.
'Mensen zoeken naar sociale media om inhoud van recepten te vinden', zei Hopper. 'Het is een natuurlijke en informele manier om een nieuw publiek kennis te laten maken met ons merk.'
Sprout's Tag-rapport biedt America’s Test Kitchen de mogelijkheid om vermeldingen van belangrijke onderwerpen te vergelijken, waardoor het gemakkelijk wordt om merken en mensen te identificeren die vaak bij het merk worden genoemd. America’s Test Kitchen gebruikt het om inkomende berichten te taggen en erover te rapporteren die correleren met de offline inspanningen van het merk, zoals een positief sentiment rond de tv-show, complimenten voor kookboekrecepten en voorgestelde wijzigingen.

America's Test Kitchen kan patronen volgen die verband houden met zijn offline inspanningen om een nieuw digitaal publiek te targeten, terwijl het meer in contact komt met fans van het tv-programma en meer bezoekers trekt om weblidmaatschappen en e-commerce-aankopen te stimuleren.
'We willen een nieuw publiek binnenhalen', zegt Claire Oliverson, directeur Social Media en Content Strategy bij America’s Test Kitchen. “We willen nieuwe fans de ruimte geven om ons te leren kennen en te betrekken door middel van kwaliteitsinhoud. Hopelijk geven we ze een reden om onze websites te bekijken of via ecom te converteren. '
Gesprekken koken
America's Test Kitchen gebruikt Instagram als het belangrijkste platform om contact te maken met een jonger publiek, en met de hulp van Sprout's Instagram-analyserapporten , heeft het merk een toename van 171% in Instagram-betrokkenheid gerealiseerd.
Volgens een onderzoek uit 2015, uitgevoerd door de Pew Research Center Instagram-gebruik is vooral hoog onder jongere volwassenen in vergelijking met andere sociale platforms. Uit het onderzoek bleek dat 59% van de online volwassenen in de leeftijd van 18-29 jaar Instagram gebruikt, vergeleken met 33% van de 30-49-jarigen en 18% van de 50-64-jarigen.
Als uitgever voldoet Sprout heel goed aan onze behoeften. Het is een heel mooi platform voor contentbeheer. We krijgen precies wat we nodig hebben zonder veel te betalen voor functies die we niet gaan gebruiken.
Sprout's gebruiken Instagram-profielenrapport stelt America’s Test Kitchen in staat zijn beste Instagram-beïnvloeders te identificeren en ervoor te zorgen dat hun publiek correleert met het secundaire, jongere Instagram-publiek van het merk.

America’s Test Kitchen belicht fotogenieke recepten uit de reeks kookboeken en voegt trefwoorden toe die zijn bepaald door Sprout's Outbound Hashtag-prestatierapporten, zoals #bakken en #grillen. Thuiskoks worden aangemoedigd om hun eigen afbeeldingen te posten met #atkgrams, waardoor de naamsbekendheid onder hun volgers toeneemt.
engelennummers 66
313 tweelingvlam nummer
Een tweede schermervaring bieden
Het televisiepubliek houdt zich steeds meer bezig met activiteiten op het tweede scherm op hun mobiele apparaten terwijl ze televisie kijken, of ze nu hun eigen reacties tweeten of naar soortgelijke informatie zoeken. Volgens een Onderzoek van 2017 door het Interactive Advertising Bureau gebruikt 81% van de online volwassenen een tweede scherm om toegang te krijgen tot inhoud terwijl ze tv kijken.
America’s Test Kitchen speelt hierop in door recepten en sleutelmomenten uit de televisieshow te laten zien met # ATKseason17, dat al snel een van de drie meest betrokken hashtags werd. Kijkers kunnen de actie tegelijkertijd online volgen en in contact komen met andere kijkers, terwijl America’s Test Kitchen dieper in contact kan komen met zijn kijkers.
De inspanningen van America’s Test Kitchen hebben geleid tot een toename van 31% in Instagram-betrokkenheid, inclusief een toename van 59% in Instagram-reacties.
Meerdere gelijktijdige sociale campagnes beheren
Een van de uitdagingen waarmee het sociale team van America’s Test Kitchen wordt geconfronteerd, is het beheer van meerdere gelijktijdige digitale campagnes die online en offline acties stimuleren. Het team ontwikkelt een sociale campagne elke keer dat er een nieuw kookboek wordt gepubliceerd, en gebruikt sociale platforms om met fans in contact te komen terwijl het tv-programma in de ether is.
'We hebben meestal meerdere campagnes die tegelijkertijd op verschillende kanalen lopen', zei Hopper. 'Veel daarvan is gebaseerd op seizoensgebonden recepten, onze twee televisieshows en onze kookboeken.'
America's Test Kitchen maakt gebruik van Sprout's tools voor het publiceren van sociale media om sociale berichten te beheren voor meerdere campagnes, profielen en platforms.
12 12 12 betekenis
'Ik denk dat het ons over het algemeen een beetje meer georganiseerd stelt,' zei Hopper, 'omdat we gewoon een centrale plek kunnen hebben waar veel mensen kunnen profiteren van wat we in de pijplijn hebben.'
Het meten van de ingrediënten voor een succesvolle sociale campagne
Terwijl videorecepten de nieuwsfeed van Facebook overnemen, wordt America's Test Kitchen geconfronteerd met hevige concurrentie op het gebied van voedselgerelateerde Facebook-inhoud. Door Sprout's te gebruiken Facebook-analyse , Kan America’s Test Kitchen evalueren wat zijn fans aanspreekt en een manier vinden om zijn doelgroep te bereiken.
America's Test Kitchen zag het aantal Facebook-vertoningen per post met 103% toenemen en de klikfrequentie naar zijn website met 1208%, waardoor een videorecept zoals dit voor veganistische parmezaanse kaas werd omgezet in de verkoop van het nieuwste kookboek 'Vegan voor iedereen.'
'Als uitgeverij voldoet Sprout heel goed aan onze behoeften', zei Oliverson. 'Het is een heel mooi platform voor contentbeheer. We krijgen precies wat we nodig hebben zonder veel te betalen voor functies die we niet gaan gebruiken. '
Maak verbinding met America's Test Kitchen aan Facebook Twitter Pinterest en Instagram om te zien wat ze daarna koken.
Download PDFDeel Het Met Je Vrienden: